Doppio malto

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I riassunti , gli appunti i testi contenuti nel nostro sito sono messi a disposizione gratuitamente con finalità illustrative didattiche, scientifiche, a carattere sociale, civile e culturale a tutti i possibili interessati secondo il concetto del fair use e con l' obiettivo del rispetto della direttiva europea 2001/29/CE e dell' art. 70 della legge 633/1941 sul diritto d'autore

 

 

Le informazioni di medicina e salute contenute nel sito sono di natura generale ed a scopo puramente divulgativo e per questo motivo non possono sostituire in alcun caso il consiglio di un medico (ovvero un soggetto abilitato legalmente alla professione).

 

 

 

 

Doppio malto

secondo la legge italiana le birre doppio MALTO sono quelle con almeno 14,5 gradi saccarometrici, in genere con GRADAZIONE ALCOLICA intorno ai 6,5° in volume. L’espressione non va intesa in senso letterale: è vero che per produrre una birra forte ci vuole un po’ più di MALTO rispetto ad una birra normale, ma non il doppio.

 

Fonte: http://www.globalexport.it/ita/pubblicazioni/images/babel/0610_Glossario%20del%20beverage.pdf

Sito web da visitare: http://www.globalexport.it/

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