Coppa

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bicchiere dalla forma semisferica con gambo, che riduce la schiumatura esaltando, invece, il profumo della birra. La coppa è indicata per le birre corpose ed aromatiche come le Trappiste e quelle d’Abbazia. Per queste tipologie birrarie di tradizione antica si usano solitamente delle coppe speciali di foggia medioevale che si ispirano alle atmosfere conventuali e cavalleresche

 

Fonte: http://www.globalexport.it/ita/pubblicazioni/images/babel/0610_Glossario%20del%20beverage.pdf

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